不久前，媒体纷纷报道了陕西肯德基连锁快餐店在煎炸油中添加“滤油粉”的事件，卫生部正在对此事进行调查。全国政协委员傅仙罗呼吁，在严惩滥用食品添加剂行为的同时，也应当制订完善科学的食品添加剂国家标准，不让投机分子有空子可钻。傅仙罗说，以前，西红柿只能保鲜几天，而现在你买些西红柿试试看，3个月也不会烂。不知道加了什么！还有许多食品可能加了什么有害的东西，但还没有被检测出来。

   　 违法成本低最高才5万元

    　傅仙罗说，滥用食品添加剂，处罚太轻也是一大原因。我国的《食品卫生法》对违法生产经营者除造成重大食物中毒事件追究刑事责任外，其他违法仅限于没收违法所得，并处一至三倍罚款，最高5万元以下。《农产品质量安全法》的最大惩罚力度为没收非法所得，并处2000元至2万元以下的罚款。《产品质量法》也仅是处以销售产品货值全额的3倍以下罚款。《标准化法》的处罚力度更是隔靴搔痒，不起作用。

    　食品标签将推行ADI值标志

    　全国政协委员钟起煌认为，要改变食品安全的状况，必须进一步完善安全标准和检验检测体系。  根据国家质检总局的消息，2007年中国质检系统为确保食品生产安全，将对食品添加剂、包装、容器等相关行业加强监管。目前，首批通过国家质检总局的食品添加剂、包装、容器企业有29家，并获取了生产许可证书。  食品标签上将逐步推行ADI值标志，逐步标明含本添加剂的食品，不能与含有哪些添加剂的食品同时食用。

    　食品添加剂“国标”存在缺陷

    　标签不直观

    　目前，国标对添加剂的分类并不直观，应按添加剂的安全性能分类，如在食品标签上标上类似于大雾、沙尘、森林火灾那样的警示标志，再以不同的颜色来表示危险/安全程度，就可提醒消费者注意。限量不科学  原先认为很好的甜味剂木糖醇经老鼠试验会引起肾衰。每个人吃的食品不同，进食的量也不同，因此，应依照人体体重，给出每日允许摄入量(即ADI值)。

   　 未注意混合毒性

    　几种食品添加剂混合摄入也可能产生毒性。如将人工合成的化学添加剂红色2号、海棠素、双晶60同时摄入，就会产生严重的毒性反应。